Hallescher Backmittelhersteller „Kathi“ kreiert erfrischenden Sommerkuchen mit Minze

kathiWeil im Hochsommer Abkühlung  gefragt ist, hat der hallesche Backmittelhersteller Kathi einen Kuchen mit erfrischendem Minzegeschmack entwickelt. So kann das Kraut nicht nur als lauwarmer Pfefferminztee, kühle Pfefferminzlimonade oder erfrischendes Wasser mit Minzeblättern und Zitronenscheibe genossen werden.

„Einen Kuchen zu entwickeln, der in der warmen Jahreszeit für etwas Abkühlung sorgen kann, das hatten wir uns zum Ziel gesetzt“, so Marco Thiele, Geschäftsführer der Kathi Rainer Thiele GmbH. „Wir entwickelten daraufhin einen frischen Minzekuchen im Glas. Neben der Minz – Eispaste beinhaltet die spezielle Rezeptur kleine Schokosplits und eine zartschmelzende Schokoglasur.“

„ Der kühlende Effekt der Minze ist auch im Kuchen sehr gut heraus zu schmecken“, so Marco Thiele weiter. Der Kuchen werde in feinster Handarbeit hergestellt, informiert Kathi.

Quelle: Kathi

 

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